Почему домашние булки не такие пышные и лёгкие как магазинские?

КАК ТАК? Берёшь в магазине булочку, она воздушная лёгкая габаритная. Печёшь дома она тяжёлая и не пышная.
10 годов назад от тамара шиянова

1 ответ

0 голосов
Смотря как печь, всё зависит от муки, дрожжей (или закваски) , других компонентов, в чём печь и т. п.
Я к примеру пек в хлебопечке Панасоник - и тяжёлый и лёгкие булки получались.
10 годов назад от ололоша .

Связанные вопросы

2 ответов
Какие плюсы и минусы у жареного мяса ? ! ( Для курс. раб очень надо) Какие плюсы и минусы у жареного мяса ?
10 годов назад от oS
2 ответов
Всем приветы! Ветчинные рулетики делаете? С какими начинками, КРОМЕ сыра с чесноком, вкусные получаются?
3 годов назад от Nina B
1 ответ
На гарнир что полезне рис или картошка?
8 годов назад от Ольга Пугачева