Какой сделать гарнир к куриной печени?

10 годов назад от Владимир Никитин

1 ответ

0 голосов
Куриную печенку поджарить на разогретом сливочном масле, предварительно подсолив печенку, подавать со сметанным или майонезным соусом плюс отваренный в подсоленной воде рис или картофельное пюре, приготовленное на молоке, сливочном масле с добавлением яичного желтка (пюре готовить без добавления воды, измельчать в блендере)
10 годов назад от Юлёна

Связанные вопросы