Можно ли заварить чай при температуре 65 С?

Question

Добрый Вечер! Нужна помощь, приорел чайник автомобильный от прикуривателя, который разогревает воду до 65 С. Скажите, реально ли этой водой будет заварить например Ролтон или чай с кофем? спасибо

Answer 1

Чай при такой температуре хорошо заварить нереально (даже в пакетиках) , можно пользовать только растворимый кофе (или 3 в 1) если желудок нормально реагирует на сырую воду. Для нормальной заварки чая требуется Температура от 100 градусов (чёрный чай, пуэр) до 90 градусов (Зелёный, красный, в пакетиках) в зависимости от разновидности сорта чая. Ролтон запросто, но подождать нужно будет подольше.

Answer 2

Заваривать чай следует при температуре 85-90 градусов! Только предварительно воду следует кипятить, что бы избежать неприятной белой пенки! Такая образуется при заваривании чая из офисного кулера, где вода нагревается до 95 градусов но не кипятится!