есть ли в чёрном хлебе дрожжи?

Ребята вопрос очень важен для меня ибо употребление продуктов в которых есть дрожжи мне пока нельзя, так же если есть возможность напишите в каких продуктах есть дрожжи.
9 годов назад от Светик

1 ответ

0 голосов
Живых - уже нет. Они все ГАРАНТИРОВАНО погибли при выпечке.
А какие они - магазинные или "дикие" - это уже тонкости. Раз хлеб КИСЛЫЙ - то в его сотаве ЕСТЬ ДРОЖЖИ! И можно их называть как угодно - "дрожжи", "закваска" или "старое тесто" - суть не меняется.
Нет дрожжей только в пресном тесте - в армянском лаваше (и то - не во всяком) , в галетах, в вафлях. в маце.
9 годов назад от Валентина Королева (Муравьева)

Связанные вопросы

1 ответ
Пухлые, большие котлетки, чуть прожаренные, а потом тушенные в казанке со сливочным маслом.
8 годов назад от всеволод бурдаков
2 ответов
Хочу сделать салат - помидоры, огурцы, укроп. Со сметаной. Подскажите туда редьку положить ?
11 годов назад от Денис Гаранин
4 ответов
Какое мясо жарится быстре всех? Просто захотел сожрать кусок мяса безо всяких затей.
12 годов назад от Вася