Все о еде
Войти
Регистрация
В рагу ведь не обязательно придерживаться определённого рецепта, если хочешь засунуть туда побольше овощей?
хочу сделать рагу из: баклажанов, кабачков, картофеля, капусты белокачанной, моркови и лука. Можно ведь? и в какой последовательности?
9 годов
назад
от
nikita kuklin
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я бы не стала класть капусту, но если ты любишь, клади. Все без определенного порядка, но побольше зелени, добавь специи, а если бросишь туда горсть фарша или немного мяса мелкими кусочками, будет очень сытное мясное блюдо. Сначала можно немного обжарить морковь и лук.
9 годов
назад
от
Ольга Ацегейда
▲
▼
0
голосов
ну и супер. я вобще все на глаз кладу. и без последовательности. можно по отдельности обжарить все, можно в одной сковороде, потом переложить в кастрюлю, добавить специи, помидоры, чеснок и зелень. и протушить минут 15.
9 годов
назад
от
ashot-cheloveck-012
Связанные вопросы
2
ответов
Нужен рецепт. подскажите рецепт капусты "по-пекински "или "по-корейски"
12 годов
назад
от
ЖЕКА Жур
2
ответов
как жарить мясо? просто разморозить порезать налить на сковородко маслецо и положить под крышку?
10 годов
назад
от
Юлия Костина
1
ответ
Как выбрать идеальное вино для различных блюд?
7 месяцев
назад
от
Миса Амане