Вопрос про горячий шоколад. Как сделать горячий шоколад в домашних условиях?

9 годов назад от натали

2 Ответы

0 голосов
На Западе обычный напиток какао, называют горячим шоколадом. У них нет такого понятия как напиток какао. Только горячий шоколад. А ты уши развеселила.
9 годов назад от Luka Dolidze
0 голосов
Это у нас называется КАКАО.
Вскипятить молоко с сахаром, какао размешать с малым количеством молока и влить в кипяще молоко. Помешивать лучше венчиком. .
Если хочешь, как в Европе - не бери обезжиренный какао-порошок ("Золотой ярлык") , а покупай специальный, 14-28%% какао-порошок или алкалированный порошок. И в молоко итальянцы вместе с какао-порошком добавляют чуть-чуть крахмала.
9 годов назад от Анечка Гурина

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Никки Рид
2 ответов
3 годов назад от Алёна Краснова