Можно ли делать пюрэ из ЗАПЕЧЕННОЙ картохи?

9 годов назад от HAPPINESS

2 Ответы

0 голосов
именно так делается правильное пюре для приготовления зраз - горячая картошка быстро чистится и разминается а потом уже в неё добавляется яйцо для склейки
9 годов назад от КаРиНа КиТя
0 голосов
Печешь картошку. Охлаждаешь, чистишь. Разминаешь очень хорошо пестиком или пропускаешь через мясорубку. Разогреваешь молоко. Солишь молоко и перчишь, добавляешь сливочное масло. Вливаешь в размятую картошку молочную смесь и еще раз разминаешь. В такое пюре хорошо добавить сухую суповую смесь и тертый чеснок.
9 годов назад от СЕРГЕЙ САМОДЕРЖЕНКОВ

Связанные вопросы

3 ответов
А как вы делаете закуску из яиц?
3 месяцев назад от *_Элечка_*
1 ответ
мой приятель берёт завтра с собой за горол полбутылки коньяка нужно ли мне добавить?
6 годов назад от Солнышко)
2 ответов
Купил молодую картошку, а она твёрдая как камень. Ели порезал на кусочки. Почему? Что делать с ней?
2 годов назад от Вася