Все о еде
Войти
Регистрация
Добрый день, помогите пожалуйста, нужен рецепт торта для новичка.
У моего мч скоро день рождения и я хочу испечь ему торт сама так как знаю, что он очень этого хочет.
Так получилось, что я никогда в жизни не готовила. Даже самые элементарные вещи вроде варения сосисок.
Подскажмте, пожалуйста, подробный рецепты несложный, но красивых и вкусных тортиков. Ну или некрасивые, но чтобы потом я сама смогла его украсить.
9 годов
назад
от
Юлия
1 ответ
▲
▼
0
голосов
«Крейзи кейк»
Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вобще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.
Ингредиенты: мука 3 стак, сахар 2 стак, соль 1 ч. л, сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0, 5 стак, растительное масло рафинированное 3/4-1 стак, уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л, ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем. Или пролсто посыпьте сахарной пудрой
9 годов
назад
от
Роман Иванов
Связанные вопросы
2
ответов
Какие грибы в жареном виде наиболе вкусные, на ваш взгляд?
6 годов
назад
от
Кристина Черепанова
1
ответ
Что, если бы вам сказали, что колбасу и мясные продукты делают из кошек, крыс и тд? Продолжили вы это есть или нет?
7 годов
назад
от
Павел Панов
2
ответов
Как вкусно приготовить печень говядина?
9 годов
назад
от
УВэВ