можно плов приготовить с куриными ножками? и как готовиь плов?

Answer 1

можно. Не совсем классика, но тоже вкусно - обжарьте ножки в месте с луком и морковью, приправьте специями по вкусу. Выложите рис, залейте горячей водой или бульоном, чтобы покрывало рис на два сантиметра. убавьте огонь и томите 30 минут. Затем аккуратно перемешайте и дайте плову "отдохнуть" еще 20 минут, выключив огонь.

Answer 2

берешь заришь лук с морковкой, лук первый потом морковь потом опускаешь куриное мясо мелко нарезанное тушишь до состояния высыпаешь рис предварительно замоченный и промыты разглаживаешь его равномерно по сковороде не развешивая с обжаркой потом заливаешь водой до на сантиметр выше от поверхности риса закрываешь крышку и варишь пока вода не впитается в рис потом все взмешиваешь солишь и еще до готовности варишь