Все о еде
Войти
Регистрация
помогайте) Как вкусно приготовить зайца в Мультиварке!
9 годов
назад
от
Moscow
1 ответ
▲
▼
0
голосов
зайца\кролика надо сначала вымочить часов 6-8 в маринаде (хотя бы просто в воде) уходит запах, мясо становиться нежне
у меня сегодня кролик пролежал часов 12 в красном сухом вине со специями
затем мясо достать из маринада, положить в мультю, можно немного лука добавит, и на режиме выпечка прогреть минут 15-20
затем залить сметаной, посолить, добавить специй по вкусу - и как закипит - переключаешь на тушение и часа 1, 5-2
можно так же в духовке, только там болше сметанной заливки надо, так как испаряется, и в процессе тушения надо поливать соусом выступающие кусочки
9 годов
назад
от
Ganelya Yessenkulova
Связанные вопросы
1
ответ
чертополох сколько соли класть. у кого не спрошу -да мы на глаз, да мы на вкус.
9 годов
назад
от
>>>ЗиНуР<<<
2
ответов
Как вы варите варенье без сахара, проверенный рецепт?
5 годов
назад
от
Валентина -
1
ответ
поделитесь, пожалуйста, рецептом кабачковой икры на зиму
8 годов
назад
от
Саша Васильев