Сделала торт Павлова из 3 белков, остались желтки. Подскажите что с ним сделать?

Answer 1

Печенюшек. Делала " на глазок". Растёрла желтки сахаром и щепоткой соли, добавила немного сметаны (пару столовых ложек) , можно кефир или йогурт, разрыхлитель, муки- столько, чтобы получилось тесто крутое, но мягкое. Скатала шарики размером с грецкий орех, Выпекала в духовке до золотистости. Получилось вполне приятное рассыпчатое печенье.