Все о еде
Войти
Регистрация
салат вкусный подскажите рецепт настоящих итальянских салатов
8 годов
назад
от
Людмила Баранова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Салат из спаржи и яиц
Блюда из спаржи распространены на всей територии Италии. Деликатный вкус спаржи подчеркивается сочетанием с соусом из оливкового масла, горчицы и уксуса.
Ингредиенты
белая спаржа 1 кг
яйца 4 шт
масло оливковое по вкусу
уксус винный 1 ст. л.
горчица 1 ст. л.
зеленый лук 3
соль по вкусу
перец по вкусу
Процесс приготовления:
Очистить спаржу и отварить до готовности. Слить воду, просушить и разложить на блюдо.
Отварить яйца
Очистить яйца, порезать на четвертинки и выложить на спаржу.
Смешать горчицу, уксус, оливковое масло и одну половинку вареного яйца до однородной массы.
Полить блюдо соусом, посолить, поперчить по вкусу. Подавать посыпав нарезанным зеленым луком
8 годов
назад
от
Некто Неизвестный
▲
▼
0
голосов
Греческий салат с макаронами. Макароны300 г Помидоры чери250 г Маслины100 г Масло оливковое3 столовые ложки Перец черный молотыйпо вкусу Сыр фета200 г 1. Макароны (фузилли или пенне) отваривать в кастрюле с подсоленной водой в течение 10 минут. Затем слить воду и оставить макароны со шпинатом в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость. 2. Порезать пополам помидоры чери, добавить черные маслины, фету, посыпать черным молотым перцем и побрызгать оливковым маслом. Добавить макароны и перемешать.
8 годов
назад
от
Надежда Шалаева
Связанные вопросы
3
ответов
вобще не ем ничего полезного
10 годов
назад
от
Sheron
2
ответов
Ваше коронное блюдо, от которого без ума все ваши гости?
8 годов
назад
от
Любовь Тимофеева
3
ответов
Про хмели-сунели вопрос) Внутри +
5 годов
назад
от
Михаил Селивёрстов