откуда произошло слово суп? и с какого языка оно так переводится?

8 годов назад от Лена Добровольская

1 ответ

0 голосов
Суп (от фр. soupe ) — жидкое блюдо (обычно первое) , распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не мене 50 % жидкости (иногда говорится, что при приготовлении должно применяться правило «в супе должна быть половина жидкости») , во вторую очередь (для горячих супов) — суп готовится методом варки, в подавляющем большинстве случаев в воде.
8 годов назад от НАТА

Связанные вопросы