яблочное пюре сверху заплесневело

Question

нашел в холодильнике яблочное пюре но такая беда сверху оно заплесневело. можно ли снять верхний слой и есть не заплесневевшое или его надо перекипятить или как?

Answer 1

Не было раньше так много вопросов о заплесневелых продуктах. В последне время специализируюсь на ответах про испорченную еду. Посмотрите на фото плесени на компоте. Ясно видно ореол вокруг белого пятна. Это корешки плесени. А то, что отрвалось и плавает? Только представьте. И выделенные токсины, продукты жизнедеятельности живой субстанции меняют вкус. Просто понюхайте это пюре, но только не плесень. Споры опасны и могут пылить в воздухе. Цитата: "Плесень может выделять микотоксины. Если убрать плесень с поверхности, то микотоксины останутся внутри! " Выбросьте отраву и всё! Фото плесени через микроскоп