Как называется тарелка для ролл

Answer 1

суши, роллы, сашими – в самой Стране Восходящего Солнца принято подавать на специальных деревянных подставках. Это может быть как простая плоская дощечка, так и целая архитектурная постройка: деревянный корабль или мост.
В Европе же сашими подают в керамической тарелке сашимизара. Она имет несколько разных по величине сегментов для самого блюда, для соуса и для приправ.
Роллы в японских ресторанах подаются на деревянной подставке тамаки-даи.
 Суши могут появиться на столе как в сушиоке – специальной лакированной деревянной миске, так и на подносе.