Готовят ли из кактусов напитки?

Answer 1

Конечно, едят. В основном, в пищу употребляют плоды кактусов семейства опунций. Они немного по форме похожи на груши, поэтому их так и называют "кактусовые груши". На вкус они очень сладкие, только их мякоть волокнистая и очень много мелких твердых семечек. Но ведь они растут в пустынных, засушливых местах, гле люди рады собрать хоть какие-нибудь плоды. Из кактусовых груш делаюь напитки, веренья, их тушат, жарят и даже делают из них муку.
А вот спиртной напиток - текила изготовляется из голубой агавы, а вовсе не из традиционных кактусов с колючками.