Техника приготовления безе для птичьего молока. Какие тонкости нужно соблюсти?

8 годов назад от Tatiana Younusova

1 ответ

0 голосов
Бизе, весь кухонный инвентарь должен быть тщательно вымыт, что бы нигде на нем не осталось жира или протереть лимон. соком.
Даже капля желтка не должна попасть в белок.
Белки перед взбиванием охладить. Только какое отношение это имет к птичьему молоку.
8 годов назад от Галина

Связанные вопросы

1 ответ
Рецепт пареной тыквы
8 годов назад от ...Dinarochka...
1 ответ
Будет ли похмелье от элитного виски?
4 месяцев назад от Наташа Болейко
2 ответов
Посоветуйте необычный салат.
7 годов назад от Анастасия Попова