Пироги получаются сухие. Делаю пироги в духовке. попробовала несколько рецептов но все равно сухие. как делаете вы?

8 годов назад от ирина мороз

2 Ответы

0 голосов
Меняйте температуру выпечки и время, если по разным рецептам пироги сухие, значит дело в духовке, возможно она "сушит" . если сильный жар снизу, то поставить на самый низ еще противень с насыпанной крупной солью. и что за рецепт, какое тесто пирога?
8 годов назад от Ольга Козлова
0 голосов
перед выпечкой каждый пирожок смазываю с помощью кулинарной кисточки растительным маслом. и вынув из духовки испеченные опять же каждый пирожок растительным маслом смазываю и укутываю полотенцем
8 годов назад от Кристи

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите какой-нибудь рецептик с говяжьими почками.
11 годов назад от Cena
1 ответ
А есть такое пирожное трюфель и как его приготовить?
12 годов назад от Наиль Халиулин
1 ответ
Решила зафигачить street food. Чего еще не хватает? ;)
3 годов назад от Гришаня