Можно ли использовать бульон после варки языков?

7 годов назад от Нюточка

1 ответ

0 голосов
Если бульон сварен правильно-получился прозрачный, как вариант, для заливного. Многие, готовя заливное из языка, сливают бульон, и готовят желатиновую заливку отдельно. Я считаю это кощунством)
7 годов назад от маша иванова

Связанные вопросы

1 ответ
9 годов назад от vika vika
3 ответов
3 годов назад от Дмитрий