Мясо для шашлыка, свинину -лучше парное мариновать

Или из морозилки? Никогда сама не делала шашлык, только учусь. Услышала от знакомой что ей нравится мясо разморозить а потом мариновать. я то думала только из парного будет вкусно. что скажете?
8 годов назад от Анна Малыхина

1 ответ

0 голосов
парного мясо у вас в принципе нет. Есть охлажденное. Мясо перед употреблением должно созреть. Вот и берите охлажденку. В принципе и из заморозки можно, если вы его правильно разморозите
8 годов назад от KFWEJGNWR gergerger

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответов