Все о еде
Войти
Регистрация
Как варить яйца?
Я в этом деле новичок, с печью вобще не дружу. Подскажите, на какой огонь ставить и как долго варить, чтобы получились обычные вареные яйца?
7 годов
назад
от
((( ВАЛЕНСИЯ )))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Если ставишь на газ, то огонь не должен выходить за края кастрюли, яйца кладешь в холодную воду, если сразу в кипяток положить, они лопнут, после закипания воды 2 минуты-яйцо всмятку, 4 минуты -в мешочек (самые вкусные) , 7-10 минут -вкрутую. Можешь прибегнуть к аристократическому варианту и сварить яйцо-пашот, воду подсолить, вскипятить, раскрутить ложкой и в центр водоворота вылить разбитое яйцо, желток должен остаться целым, потом выловить ложкой, эту штуку едят, положив на поджаренный хлеб. Успехов.
7 годов
назад
от
ааа аааа
Связанные вопросы
3
ответов
Молоко вред или польза вам ?
7 годов
назад
от
PaulAS
1
ответ
В борщ какую часть коровы добавляете?
2 годов
назад
от
Катерина Велкошовец
1
ответ
Сварлиа голубцы но вода не выкипела, что делать?
10 годов
назад
от
Иван Мясоедов