Все о еде
Войти
Регистрация
Есть помидоры 2 кг и перец 2 к, как быстро заготовить, если сразу не съесть? Чтобы недельки 2 простояло)
7 годов
назад
от
хотя вы нам не нужны не в век
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
2 кг помидор вы съедите раньше в салатах а вот перец можно нафаршировать мясом с рисом луком морковью - их можно заморозить - до нового года спокойно пролежат в туго завязанном кульке
так же для длительного хранения и помидоры и перец можно потдельности нарезать как на салат и заморозить но они будут годны уже только для готовки а не в салат
7 годов
назад
от
Atik
▲
▼
0
голосов
Соус. Всё на мясорубку. Варить примерно 30 мин. Добавить по вкусу красный молотый перец, соль, сахар, корицу на кончике ножа, если есть - мускатный орех, пару ложек подсолнечного масла. В конце раздавить несколько зубчиков чеснока. проварить ещё минут 5-7. Когда остынет - в холодильник.
7 годов
назад
от
Tanja*
▲
▼
0
голосов
Лечо. Помидоры на мясорубку, поварить, сахар, соль, перцы горошком. Как густо станет - кидайте перцы (на кусочки) . Долго не варите, а то как тряпочки станут. Там вкус выводите.
7 годов
назад
от
Елена
Связанные вопросы
1
ответ
хочу что то вкусного с мясом в духовке. только не жирного! подскажите делаем курицу с картошкой но поднадоело как то
9 годов
назад
от
Оленька
1
ответ
Японский вариант сахарных леденцов интересне наших петушков?
1 год
назад
от
Константин Справчиков
1
ответ
начинка для пирожков жареных из персиков что бы не текли при жарке может немного крахмала добавить
9 годов
назад
от
Елена Романова