Как и сколько чего нужно для того что бы сделать небольшое кол-во домашней лапши, на 2. 5 литра кастрюля, на суп ?

Answer 1

ребята правильно написали но ещё надо добавить соль и ложку воды \\\
а ещё попробуйте скатать это тесто колбаской и чуть примяв нарезать подушечками - они меньше развариваются и суп выглядит аккуратне

Answer 2

я по яйцам смотрю ) иногда из одного яйца тесто замешиваю, а иногда из 2х) это смотря по настроению, погуще хочу или по реже. зависит еще и от других ингредиентов в кастрюле )