Что можно приготовить на обед, если можно только -говядину, картофель крупы, и все овощи кроме помидоров и баклажанов?

Question

Мне назначили диету из за аллергии, нельзя курицу, яйца, грибы, сладости и т д.

Answer 1

Суп с какой-нибудь крупой или щи, просто картофельный суп, а из говядины вобще полно блюд можно приготовить. Если сварили бульон, мясо перекрутить и начинить блинчики, сделать макароны по-флотски, зразы из картофеля.
Рецептов много, в любом поиске найдете приемлемые для вас.
Вот один из моих любимых, из времен доинтернетных.
 Рулетики из говядины.

Порезать мясо, как на отбивные, отбить. Лук спассеровать, остудить, положить на отбивные. Скрутить рулетиками, обвязать ниткой. Панировать в муке, слегка обжарить, сложить в тушилку, залить кипятком вровень с мясом, посолить, доб. специи, какие любите. Когда будет почти готово, добавьте неск. ложек сметаны.