Все о еде
Войти
Регистрация
Ваши любимые рецепты в микроволновке? хочу сделать котлетки диетические как правильно сделать
7 годов
назад
от
Aser L
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Диетические котлетки лучше готовить на пару. В микроволновке их придется готовить с добавлением воды и под крышкой, иначе они просто высохнут и будут не вкусные (сухие) . Или обильно смазать раст. маслом и тогда они уже не будут диетические.
7 годов
назад
от
Виталий Харламов
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты
500 г молодой говядины, телятины без жил и жира
50 г белого хлеба
100 мл молока
1 средня луковица
Соль
Черный перец.
Способ приготовления
Хлеб замочить в молоке на 10 минут.
Мясо обмыть, порезать и пропустить через мясорубку или блендер вместе с луком и хлебом.
Посолить, поперчить, влить туда же оставшеся от замачивания молоко.
Рукой хорошо вымесить фарш. Если слишком плотный, чуть подлить молока или холодной воды – буквально ложку.
Сформировать котлеты. Выложить на смазанную маслом решетку пароварки.
Готовить под крышкой в течение получаса.
7 годов
назад
от
владимир давыдов
Связанные вопросы
3
ответов
котлеты из фарша куриного филе
9 годов
назад
от
Марина Архипова
5
ответов
Отчего появляются пузырьки при соприкосновении шоколада с шампанским?
11 годов
назад
от
Корабль
1
ответ
Как научиться готовить с нуля?
9 годов
назад
от
таСамая