Какие главные блюда входили в кухню Древней Руси?

7 годов назад от Маська иииииии

2 Ответы

0 голосов
Древнерусские рецепты пракиически не дошли. Сыта, сочиво, мед. хлеб, блины, вареные злаки . Все остальное либо выдумки, домыслы, либо это не Древнерусская кухня
7 годов назад от ваунта
0 голосов
Горох, очень распространенная культура. Рыба-всегда на столе-ловили даже мальчишки. Грибы-сушеные зимой. Пельмени из оленины и медвежатины. Дичь-мелкие птички (мальчишки ловили силками) . Рожь, конопля (масло) , овес для коней, щавель для щей, хлеб, ягоды, кисели, домашня птица. Соль и специи дорогие привозные, икра, много.
7 годов назад от Кьяра

Связанные вопросы