Вопрос к хозяюшкам. Что готовить?

День рождения мужа. Надо проставиться на работе. 26 человек. Нужно, чтоб готовилось быстро, было сытно, всех накормить и не разориться. Есть идеи? Интересует горяче, а не салаты.
7 годов назад от Камила Ахмедова

4 Ответы

0 голосов
Я мужу пирожки покупала на работу с разными начинками. Он утром ставил на подносах в офисе, сотрудники по приходу на работу с утренним чаем всё съедали с удовольствием и заходили его поздравлять. И никаких горячих и прочей заморочки. С какой стати вы должны кормить 26 человек?
7 годов назад от Джанна Аганесова
0 голосов
на такую толпу разве что огромная гора блинов, запеченные в фольге куски мяса (потом их на стейки порезать) , банка варенья. при желании еще можно бадью картошки начистить и сварить
7 годов назад от liza podorova
0 голосов
Плов
лук 3 штуки чистишь режешь кубиками, 3 штучки моркови моешь чистишь и режешь соломкой, 1 болгарский перец чистишь моешь и соломкой режешь, куриное филе 3 штуки моешь и режешь кубиками среднего размера.
и так. сперва ставишь жарить лук, через 3 минуты закидывай морковь. потом через еще 4 минуты филе, и сразу перец, солишь специй не жалей, так вкусне будет. ложу туда 2 ложки чайных горчицы столовой. или французской. потом минут 5 потушу и добавлю чеснок мелко порубить 3 головки, кетчуп ( беру торчин кальве и чумак) ложек 5-6 столовых туда. перемешай. и минут 7 еще туши. в это время пока овощи тушатся ставь в чайник воду кипятить. берешь рис (покупаю басмати) ( всегда промываю) полторы кружки риса высыпаю равномерно на массу в сковороде и сразу же кипятком заливаю так чтобы воды было больше по уровню на 3 см. и закрывай крышкой 40-45 минут пусть себе тушится. рис воду впитает и все. перемешай потом, и дай настояться минут 10. и приятного аппетита
7 годов назад от Сергей Головин
0 голосов
Все работники что ли так устраивают?
У нас только тортики приносят или любой другой десерт к чаю.
Из горячего манты, капусту натушить с мясом, курицу с картошкой, гуляш, голубцы. Но некоторое из этого не быстро.
7 годов назад от Василий Юхно

Связанные вопросы