Какой кофе вкусне - сваренный в кофевраке или турке?

Answer 1

в турке не все умеют варить правильно. я была в странах, где испокон веков варили в турках. так там не признают никаких кофеварок. только в турках, причем в доме у каждого есть своя собственная ) вкус обалденный и ни с чем не сравнимый. все равно что сравнивать пищу с костра с той, что на плите приготовили. но у меня лично не получается. пока не постигла их секретов, хотя смотрела в оба. может нужен опыт.

Answer 2

В кофеварке несомненно вкусне. Давление - выжимает все вкусо-ароматические ингредиенты из кофе, делает пышную и плотную пенку.
И телодвижений - никаких.
И это я говорю про бытовые кофеварки.
Если профессиональная, да еще и кофе молотый - супер - то это Космос будет по вкусу.

Answer 3

насчет кофеварки - не скажу, ибо пользуюсь разными
но рецепт - подскажу
есть хороший рецепт Капитанского кофе: жаришь зеленый кофе до кондиции, размалываешь вручную, завариваешь в песчаной ванне (можно добавить соль, сахар и перец - это на любителя, мне нравится с черным перцем) потом наливаешь в чашечку, подходишь к иллюминатору, открываешь его, вдыхаешь аромат морского бриза, выплескиваешь туда кофе, наливаешь в чашку коньяк и пьешь!