Можно ли без муки жарить котлеты? Не сгорят не прилипнут ?

фарш есть, яйца есть, хлеб есть с маслом. сухарей тоже нет в качестве замены муки.
12 годов назад от Елена Афанасьева

5 Ответы

0 голосов
Если нет муки, можно добавить немного гречки или другой крупы ( свареной конечно) , или хлеба ( залить молоком) .
 
П. С. : классный пресс!
12 годов назад от КоШеЧкА @
0 голосов
Котлета прилипает в самом начале, когда сырой фарш касается сковородки. Выкладываешь котлету на разогретую сковородку с маслом и через пять секунд качаешь сковородку. Если котлета не скользит, подцепляешь лопаточкой и кладешь обратно, больше не прилипнет. И так же с другой стороны.
12 годов назад от Яна
0 голосов
можно, я так делала. просто тщательней следить нужно, чтоб не сгорели, вот и все. )
Удачи)
12 годов назад от Kostay 2
0 голосов
Без муки так в сухарях (если нет-накроши хлеба и в духовку) останется только обвалять и поджажить.
12 годов назад от Ajusa
0 голосов
Всегда жарила без ничего, раз попробовала в сухарях, очень ужариваются. НЕ понравилось.
12 годов назад от emma15490

Связанные вопросы

2 ответов
Мой красный борщ стал коричневым! На вкус вроде норм. Стоял в алюминиевой посуде. Чо делать?
6 месяцев назад от Мариям
1 ответ
Сколько у вас стоят яблоки?
6 годов назад от кис кис
5 ответов
Рецепты салатиков. Поделитесь пожалуйста рецептами недорогих и вкусных салатиков! )
12 годов назад от Superbia Squalo