Кальмары когда лучше чистить от шкурки, до варки или после?

12 годов назад от Михаил Михайлов

2 Ответы

0 голосов
ДО ВАРКИ! Инче они сваренные со шкуркой ТАКОЙ запах вам дома сделают и сами горчить будут! Обдайте их кипятком и почистите! А лучше всего - купите уже чищенные!
12 годов назад от владимир маков
0 голосов
Я чищу после. Бросаю в кипяток, варю буквально три минуты, иначе резиновыми станут, потом откидываю на дуршлаг и под прохладной водичкой чищу. Ничего не горчит.
12 годов назад от Кейт Симпс

Связанные вопросы

3 ответов
12 годов назад от ЖаннаПодвысоцкая
2 ответов
10 годов назад от Евгений Голофтеев