Кто ел в детстве, тот поймёт: Как называется такое сладкое домашне блюдо? см. описание

Question

по типу напоминает манник, но консистенция боле ВОЗДУШНАЯ нежели твердая и по цвету он как-бы всегда делался и дома и в гостях - фиолетовым! Это как бы пенка такая, не помню из чего и часто можно было её пить через соломинку. А можно и так пить из бокала. напоминает чем-то пенку с варенья, но. это разные вещи!
Вот такое вот блюдо .

КАК НАЗЫВАЕТСЯ?

Answer 1

манник или напиток?
по какому типу напиток может напоминать манник объясните ка .
мне по барабану свернут мой ответ или но я такого бреда даже у школоты не читал давненько.