Ищу классический рецепт селёдочного масла? И какой ещё рыбой можно заменить селёдку в этом блюде, как вариант?

6 годов назад от Дашенька

1 ответ

0 голосов
Классический рецепт - одна малосольная сельдь, 200г размягченного сливочного масла и черный перец. При желании можно добавлять и оливки и лук и укроп и что душа подскажет. А заменить можно скумбрией или красной рыбкой. Кстати, как-то из малосольной хамсы делала, возни, конечно, больше, но оно того стоило.
6 годов назад от Ксения

Связанные вопросы

4 ответов
Промышленные рыболовы убивают рыбу или оставляют е умирать долгой, мучительной смертью? Гуманно ли покупать такую рыбу?
10 годов назад от валентина фрейдлин
2 ответов
Есть сдобное дрожжевое тесто. Много. Что с ним сделать сильно не заморачиваясь?
12 годов назад от НАТАЛИ-Я
3 ответов
посоветуйте пожалуйста какие нибудь соусы к спагетти?
11 годов назад от Собака Кошка