Приготовление рыбы, посоветуйте. Стейки зубатки, как быстре приготовить? Кушать хочется.

Answer 1

зубатку посолить поперчить сбрызнуть лимонным соком
обвалять в муке и быстро обжарить с 2 сторон в раскаленном масле
положить в лоток и в разогретую духовку минут на 25.
соус-йогурт с лимоном чесноком и зеленью.
с зубаткой непонятно-бывает она оч. вкусная а есть какой то вид так фигня фигней.
надеюсь у вас первый вариант.