Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт теста для блинов Желательно, чтобы было 2 яйца. Заране благодарю.
6 годов
назад
от
belay&pushistay
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Пол стакана воды, пол молока. Муки чуть мене стакана, немного подсолнечного масла, щепотку соли и сахара и можно 2 яйца. И самое главное хорошую сковороду.
6 годов
назад
от
Иван Терехов
▲
▼
0
голосов
литр простокваши или кефира
два яйца
1/2 ч. ложки соли
столовая ложка сахара (если хотите слаще, добавьте больше)
полстакана растительного масла
3/4 ч. ложки соды
8-10 столовых ложек муки (с горкой)
кефир комнатной температуры, если из холодильника - подогреть
вбить яйца, добавить соль сахар, растительное масло
взбить миксером
добавить муку, взбить миксером
тесто должно быть вязкой массой, как густой кефир
вскипятить немного воды и погасить в отдельной кружке крутым кипятком соду (2-3 ложки кипятка) ,
влить в тесто, перемешать, будет подъём теста, кастрюльку с запасом
разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла (до появления дыма)
больше масла добавлять не нужно
печь блины
6 годов
назад
от
Наталия Голуб
Связанные вопросы
2
ответов
Почему из свареных макарон с куриным кубиком не получается доширак ?
3 годов
назад
от
ххххх ххххх
1
ответ
Сьела суп с личинками пищевой моли. Опасно ли это?
1 год
назад
от
Аня Эндрексон
2
ответов
Как жарить картофан так, чтобы не пригорал? Никак не получается
8 годов
назад
от
Елена Демченко