кулинарные знатоки или знатоки кулинарии подскажите

Question

хочу приготовить на званый ужин что то вкусное и не избитое чем то поразить но при этом не использовать малодоступные или экзотические или бешено дорогостоящие продукты. что можно сделать?

Answer 1

Фаршированные шампиньоны, мясо в винном соусе (вино, помидоры, яблоки и т. д, мясо в виде тонких биточков) , курица "по2ффранцузски" с баклажанами, мясо в утятнице с грибами. зел. горошком и овощами, фаршированный картофель, рыба по-гречески, курица "по-барски" под ореховым соусом.
Если нужны подробные рецепты - сигнализируйте, скину.
Всё это не очень дорого и не очень сложно.

Answer 2

Суп-пюре из картофеля и белых грибов. Картофель варить на грибном бульоне. Часть грибов не измельчать, порезать кусочками и добавить в суп. Подавать с со сметаной, зеленью, домашними чесночными. гренками (вариант бутерброда: ломтик жаренного хлеба натертый чесноком + ломтик свежего помидора и листик петрушки) , жаренным луком, чипсами и др. кому как понравится

Answer 3

перцы фаршированные
пельмени домашние и вареники самолепные
пироги разные домашние
холодец уже не жарко сварить
салаты из овощей
простенько но сожрут с удовольствием