Сколько котлет у вас выходит с 1 кг фарша +ваши добавки в него? У вас вобще щедрая рука или вы -минималисты?

Почему лепят маленькие котлеты? Что бы казалось что их много? Но ведь это обман и профанация, не так ли? )
5 годов назад от любовь правдина

2 Ответы

0 голосов
Нет не профанация. когда экономят, когда рачительно расходуют, оч кстати. не сожрешь же ты в друг котлетку на пол сковороды? ! ) а так то да-писсеместично выглядит.
5 годов назад от koljan nikoljanov
0 голосов
Ну во первых быстре прожариваются и боле равномерно (я про размер)
 Добавляю сало (если говядина) кортошку (пропорция от количества мяса) обязательно лук и чеснок (соль перец можно и не упоминать, это свято) корочку Батона в молоке и немного соды для пышности
5 годов назад от Neuda4nik Lohov

Связанные вопросы

3 ответов
Можно ли в пост есть халву?
7 годов назад от авпвап апап
1 ответ
Подскажите, пожалуйста, куда деть большое количество масла после жарки?
10 годов назад от (((СтАсЯ)))
1 ответ
Замариновала небольшую уточку-соль перец травы соевый соус мед и чеснок.
6 годов назад от Лиза Дудкина