Все о еде
Войти
Регистрация
какое меню можно составить для вечеринки 20-30-х годов? буду признательна.
12 годов
назад
от
TANISHA
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
В 20-30 годах достаточно была выражена разница между столом пролетариата и столом старой интилегенции. У первых были довольно простые и сытные блюда. Та же неоднократно воспетая "каша солдат и детдомовцев времен разрухи" - пшенка с тюленьим жиром и так дале. На столе вторых могло быть все, что угодно. Особенно, если они остались в благосклонности у правящей верхушки.
Как по мне - основным тут будет отказ от использования "модных" продуктов, подбор посуды, обязательная накрахмаленная скатерть на столе, патефон или проигрыватель для пластинок, длинные мундштуки, сотвтствующий звуковой фон и так дале.
12 годов
назад
от
Васек Васильев
▲
▼
0
голосов
Блин ну ты даешь) што за вечеринка такая што там делают на ней. нагони самогону он тогда в моде был
12 годов
назад
от
Евгения Юшина
▲
▼
0
голосов
Главное - антураж) Создайте сответствующую атмосферу и успех обеспечен! А блюда самые родные, исконно русские
12 годов
назад
от
Александр Непутин
▲
▼
0
голосов
Меню 30-х годов. Выбирайте -
ЗАКУСКИ
Говяжий язык в сметанном соусе
Заливное из свиной ножки
Икра грибная
Икра селедочная
Салат редька в меду
Сельдь в сметано-горчичном соусе
ОСНОВНОЕ БЛЮДО МЯСНОЕ
Бифштекс по-деревенски
Цыпленок в соте с молодым картофелем
Пирог сухарный из рыбы и квашеной капусты
Сердце тушеное в горшочке с капустой
Телятина отварная
Утка под вишневым соусом
ОСНОВНОЕ БЛЮДО РЫБНОЕ
Карп с орехами в сметане
Рыбник с грибами
Судак печеный с брусничным соусом
ДЕСЕРТ
Торт медовый
Яблоки в тесте
12 годов
назад
от
Экстремал
Связанные вопросы
3
ответов
Хлебо-печки чем отличаются? Какая лучше по-параметрам?
7 годов
назад
от
Юрий Евтушенко
1
ответ
Есть отличный кусок говядины, подскажите вкусный рецепт ) Гуляш и плов не предлагать )
5 годов
назад
от
Мария Рубцова
3
ответов
как сделать францускую яичницу
8 годов
назад
от
сергей