В компот твёрдые или мягкие груши?

Собрали урожай. Груши вкусные, но твёрдые, как камень. Где-то слышала, что нужно перез закрытием компота надо, что бы они немного полежали. Так ли это?
3 годов назад от Sky Ice

1 ответ

0 голосов
не обязательно - можно сразу консервировать - но разрежьте пополам и вырежьте серединку - можно стерилизовать
а мягкие отлично идут на джем - их надо прокрутить и уваривать постоянно помешивая
3 годов назад от CarmelBlakey

Связанные вопросы

2 ответов
какой секрет, чтобы безе получились высокими при выпечке?
10 годов назад от Оленька
2 ответов
Сколько нужно готовить на сковороде овощи? "До готовности" - это сколько времени?
5 годов назад от Ольга Громова
1 ответ
Можно ли похудеть от линий йогуртов Epica ?
1 год назад от Кристина