Все о еде
Войти
Регистрация
Добрый день! есть у вас опыт приготовления йогурта. Расскажите)
3 годов
назад
от
Александр Огнев
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Берешь свеже хороше молоко, 3л
Ставишь на огонь и грешь до того момента, когда появится одна бульбышка (не кипятить! )
Быстро остужаешь, поставив кастрюлю с молоком в таз с холодной водой до теплого состояния, когда спокойно опускаешь палец, считаешь до 10 и не горячо
После этого хочешь закваску, я клала 0, 5л любого йогурта с живыми бактериями, обычно в картонных тетрапаках, если йогурт сладкий и с персиком, допустим, то вкусненько получится
Перемешала, накрыла, укутула в шубу и оставляешь на 6ч
Затем перенеси в холод
3 годов
назад
от
Саня Семенов
▲
▼
0
голосов
жена говорила мне купи мультиварку - буду йогурты готовить. попробовала пару раз - вышло не очень. на этом все закончилось .
п. с. ну не то чтобы совсем плохо, но магазинные вкусне
3 годов
назад
от
Юлия Гесс
Связанные вопросы
1
ответ
Капусту по-грузински любите? Покупаете или сами готовите? Подскажите проверенный рецепт, пожалуйста! )
8 годов
назад
от
Mr. Cooper
1
ответ
Потеряла лопатку от хлебопечки, как печь из готового теста? ПОМОГИТЕ
5 годов
назад
от
Анна Маркова
4
ответов
Сколько обжаривать шницель свиной
10 месяцев
назад
от
Nirmala