Чем латте отличается от капучино

3 годов назад от Ворон Укр. Кравчук

1 ответ

0 голосов
латте
Подается обычно в высоком стакане или большой чашке.

На одну часть эспрессо или другого очень крепкого кофе – три части кипяченого молока, сахар по вкусу. Перемешайте кофе с молоком и сахаром, налейте в чашки или стаканы. На поверхность выложите ложку взбитой молочной пены.
капучино
На 2 порции:

кофе тонкого помола - 1 ст. ложка

вода - 2, 5 чашки

холодное молоко 2%-жирности - 0, 5 чашки

тертый шоколад - щепотка

сахар - 2 кусочка (по желанию)

Для приготовления кофе капучино необходима электрическая кофеварка-эспрессо.

1. Сварить кофе эспрессо.

2. По готовности, направить наконечник кофеварки в сосуд с холодным молоком и взбивать паром молоко в пену в течение минуты.

3. Налить кофе в чашки, сверху положить пену, посыпать тертым шоколадом.
3 годов назад от Виктория Лопарева

Связанные вопросы