Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт земляничного кекса?
3 годов
назад
от
Серёжa Сokoл
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кексы с земляникой
Ингредиенты
Ванилин 2 щепотка
Земляника 100 г
Масло сливочное 200 г
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель 1. 5 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара 150 г
Соль 1 щепотка
Яйца куриные 4 шт.
Печём кексы с земляникой
Как приготовить "Кексы с земляникой" в домашних условиях
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления кексов: размягчённое сливочное масло, яйца, муку, коричневый сахар, землянику, соль, ванилин и разрыхлитель.
Шаг 2
Измельчите сахар в пудру и начинайте взбивать миксером вместе с размягчённым сливочным маслом.
Шаг 3
Должен получиться плотный масляный крем.
Шаг 4
Всыпьте 2 ложки муки от общего количества. По 1 добавля яйца, продолжайте взбивать.
Шаг 5
Затем добавьте в чашу просеянную муку, соль, ванилин и разрыхлитель. Ещё немного взбейте тесто на небольших оборотах. Должна получиться плотная густая масса, медленно сползающая с ложки.
Шаг 6
В самом конце добавьте землянику и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разложите тесто в формочки, наполня их на 2/3. Разровняйте поверхность, смоченной в воде ложкой.
Шаг 8
Выпекайте тесто в разогретой до 190-200°С духовке примерно 25-35 минут. Готовые кексы остудите при комнатной температуре.
3 годов
назад
от
P.T.
Связанные вопросы
3
ответов
про кокосик. люди как опредилить хороший кокос или нет. просто я его купила а на вкус он кислый.
12 годов
назад
от
Евгений Денисов
1
ответ
Ленивые вареники, это что, и как их готовить.
5 годов
назад
от
Karim Skywalker
2
ответов
Здравствуйте. А можно приготовить капкейки не из бананов? Если да то подскажите рецепт.
6 годов
назад
от
Евгения Сокур