Как пожарить свиные стейки шейку Рестория купленную в пятёрочке

Всё время получаются жёсткие, как сделать чтобы стали мягкие
3 годов назад от SHA/V\

1 ответ

0 голосов
шейку не надо отбивать и даже мариновать. главное пожарить с двух сторон недолго. в конце жарки на 5 минут закрыть крышкой и доготовить до мягкости. посолить уже после выключения нагрева.
3 годов назад от Наталия Русс

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно выбирать сливочное масло? Почему везде 82%, но на вкус как глина? Отчего зависит вкус и запах?
2 годов назад от Таня Панкова
2 ответов
Вопрос про курдючный жир. Так ли он хорош для жарки, как описывают в интернете?
7 годов назад от V Hershlag
3 ответов
Ребятки, подскажите, сколько должен кипеть компот из сухофруктов? В инете пишут разное, а Вы сколько кипятите?
8 годов назад от Хьонки - мачи берам