Как понять, почему мои куриные котлеты получились сухими?

2 годов назад от Marzelina Mritogarnij

3 Ответы

0 голосов
если брать чисто мясо куриной грудки, то да будут сухими. Разбавлять надо размоченным и отжатым хлебом хотя бы. А можно масла сливочного внутрь котлеты добавить
2 годов назад от Льолька
0 голосов
вместо сырого лука попробуйте приготовить с жареным, вкус изменится кардинально и котлеты станут сочне, а еще лучше - котлеты по-мегрельски
 (рецепт в You Tube)
2 годов назад от Настя Шевчено'
0 голосов
в смысле "как понять" ? -по вкусу сразу и поймете, какие они . а вот почему понять - проверить рецепт, и время готовки, лук обязательно всегда для сочности
2 годов назад от Вита Горб

Связанные вопросы