Почему советуют добавлять в тесто немного водки?

2 годов назад от WillisJacobs

1 ответ

0 голосов
Добавляемая водка способствует расслаиванию теста при обжаривании и делает его немного хрустящим; При добавлении водки в тесто, оно легче поднимается, а изделия из такого теста получаются нежне, воздушне и остаются свежими гораздо дольше.
2 годов назад от Татьяна Анатольевна

Связанные вопросы

4 ответов
Какая гадость эта Ваша заливная рыра. А как она готовится эта заливная рыба ?
12 годов назад от Лунная
1 ответ
Следующая неделя - Страстная, самая строгая, что касается поста. Что из еды допустимо
13 годов назад от БАГИРА
1 ответ
Вы покупали наборы японских или других иностранных сладостей и необычных закусок?
3 годов назад от Игорь Серебров