Все о еде
Войти
Регистрация
Соус из каких приправ используют в KFC для приготовления сочной курицы
1 год
назад
от
CoraSpeed57
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
1, 5 ч. ложки соли (15 гр)
2 ч. ложки паприки (13 гр)
2 ч. ложки белого молотого перца (12 гр)
1/2 ч. ложки сушеного орегано (1гр)
1/2 ч. ложки черного молотого перца (2, 5 гр)
1 ч. ложка гранулированного чеснока (или чесночного порошка)
3 гр1/2 ч. ложки молотого имбиря (4 гр)
1/2 ч. ложки сушеного тимьяна (1 гр)
1/2 ч. ложки порошка горчицы (3 гр)
1/4 ч. ложки сушеного базилика (0, 5 гр)
1 ч. ложка порошка сельдерея (6 гр)
Все перемешать до однородности.
1 год
назад
от
Ирина Бединова
▲
▼
0
голосов
Секретов KFC не знаю, но сочная курица получается если замочить её на несколько часов в солевом растворе: на два литра воды, три столовых ложки соли со средним верхом, также неплохо добавить разрезанную пополам луковицу. Через 2-6 часов в прохладе, курица становится очень сочной (солить после этого не нужно) .
1 год
назад
от
Иванов Иванов
Связанные вопросы
1
ответ
Расскажите мне, как делать смузи ?
2 годов
назад
от
Сrazy
4
ответов
Что бы такое необычное приготовить из целой замороженной курицы? Только не так, что соус и в духовку, банально
10 годов
назад
от
Я Есть
3
ответов
Это правда, что томатная паста увеличивает время приготовления блюда, в которое она добавлена в процессе?
12 годов
назад
от
KSY