Мясо рыб : почему нет?

Почему есть мясо курицы, мясо свинины, говядины, но мяса окуня, карася нет и в принципе мясо морепродуктов не принято называть мясом?
1 год назад от Ротан Головешкин

1 ответ

0 голосов
По сути, так оно и есть. Что одно мышечные волокна, что другое. Но аминокислотный состав и некоторые свойства у рыбы отличаются, поэтому было решено не объединять их одним словом «мясо», ибо в любом случае пришлось бы говорить «мясо рыбы»
1 год назад от vladimir makarushin

Связанные вопросы

1 ответ
Жарю картофель .
8 годов назад от конник лошадь
4 ответов
как сделать картошку с курицей в духовке без лука ?
11 годов назад от Царь всея Руси!
1 ответ
Напишите пожалуйста рецепт блинов)
7 годов назад от belka