Почему яблоки будто в каком-то жиру? Приходится мыть с мылом! Вы с таким сталкивались?

Question

Покупал в магазине на развес

Answer 1

Практически все овощи и фрукты покрыты естественными восками. Воск — это жирные кислоты, они и дают такое ощущение. Воск отмыть трудно и не нужно. Однако можно очистить яблоко, как картошку, поскольку кожура, тоже как и воск, не переваривается и нахрен не нужна ни в каком качестве.