Как люди догадываются, как это надо приготовить?

Question

Ну допустим, кофе.
Они нашли зерна - нет, не вкусно. Обжарили - все равно не то. Перемололи - все ещё не то, добавили воды - все равно нет. Добавили горячей воды - то что надо!

И так со многими продуктами.

Как они догадываются, как это надо приготовить?

Answer 1

В любом деле , в том числе и в пищевой продукции и приготовлении разных блюд= путём проб и усовершенствования. что-то добавить, а что- то заменить на другой ингредиент.

Answer 2

Это происходит благодаря опыту и экспериментам. Люди начинают с определенных ингредиентов и методов приготовления, а затем меняют их, пока не достигнут желаемого результата. Они могут также учиться у других людей, экспериментировать с различными рецептами и методами приготовления, и использовать научные знания о химических реакциях и свойствах продуктов.

Answer 3

догадываются тоже по разному. у кофе например, разная степень обжарки. а арабы часто пьют практически зеленый, обжарка там чисто символическая. и да - в свое время те же арабы кофе отправляли на экспорт, а сами пили чай из кожуры кофейных ягод. не помню, как этот напиток называется. сейчас вроде, тоже применяется.
так что традиции употребления того или иного продукта у каждой страны или народности свои. и могут отличаться для одного и того же продукта кардинально

Answer 4

Но вы же сами объяснили: методом проб и ошибок. Гроза. Молния. Пожар в лесу. Погибли животные, в огне поджарились. . Древние попробовали: а так вкусне!