рыба. вн. мне очень нравится горбуша. ну судак еще такой ниче. какая есть рыба типа горбуши суховатая, не жирная?

Answer 1

Берш - тот же самый судак по вкусу.
 
А форель пеструшка вполне заменит горбушу, только нежне.

Answer 2

Ну, не совсем конечно "типа горбуши суховатая, не жирная", но.
Треска и её родственники: хек, минтай. Прекрасна навага.
Кстати, если будете покупать навагу, желательно чтобы брюшко у неё было желтоватое. И чем ярче, тем лучше. По большому счёту это у неё "признак свежести".
А горбуша. У горбуши хороша икра, но сама рыба хороша, когда она "серебрянка", т. е. еще не попадала в пресную воду. Прекрасен осенний нагуляный голец, хариус.
Блин. Я так и слюной захлебнусь.

Answer 3

Горбуша - потрясающе вкусная рыба, конечно! Не слушайте Александра, он просто ничего не понимает
Если найдете Морского петушка - обязательно попробуйте, мясо белое, сочное, но не жирное.

Answer 4

Я бы сказал бедные извращенцы горбушу за хорошую рыбу считают Но вопрос конкретен хорош минтай в кляре или тушеный с морковъю и луком Ну наверное хек треска Попробуйте форель , кету (чавычу с кижучем не предлогаю хотя рыба отличная ) голец и хариус Голец гораздо лучше горбуши особенно озерный