Все о еде
Войти
Регистрация
В место цикория можно в квас ложить кофе?
Не понимаю что дает цикорий, горелый привкус?
1 год
назад
от
Мария Ч
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В квас обычно добавляют цикорий для того, чтобы придать ему горьковатый вкус и аромат. Кофе также имет горький вкус, но он может быть слишком сильным и доминировать в квасе, что может испортить его вкус. Кроме того, кофе содержит кофеин, который может изменить свойства кваса и привести к неожиданным результатам.
Цикорий имет ряд полезных свойств для здоровья, включая содержание инулина, который является пребиотиком и способствует здоровью кишечника. Также цикорий содержит антиоксиданты и может помочь снизить уровень сахара в крови. Поэтому, если вы хотите добавить что-то в квас, рекомендуется использовать именно цикорий, а не кофе.
1 год
назад
от
Elen Bezpalko
Связанные вопросы
2
ответов
У кого, что сегодня на ужин? Не знаю, что завтра приготовить?
8 годов
назад
от
Елена Цуканова
2
ответов
Почему в бисквите должны быть равные пропорции сахара и муки?
5 годов
назад
от
[email protected]
1
ответ
Что можно приготовить из плавленных сырков?
7 годов
назад
от
Ново худо нос ор